HOT ! もらって 嬉しい お歳暮 ランキング Ploussard Bornard, Tony 'La Parched – 2022 Chamade' ワイン

Tony Bornard, Ploussard 'La Chamade' 2022 – Parched。Philippe Bornard La Chamade Arbois Pupillin | Vivino US。ドメーヌ・ボールナール アルボワ・ピュピラン・ルージュ ラ。ドメーヌ・ボールナール / ラ・シャルマード 2020\r\r品種：プールサール\r\rラ・シャマードは60年を超えたヴィエーユ・ヴィーニュのプルサールだけで仕込んでいる。\r2020年は、ブドウが早熟で太陽に恵まれた年。\r出来上がったワインは、アルコール度数13.4%のワインとは思えないほどジューシーでエレガント。\rまるでマセラシオン・カルボニックで優しく仕込んだような柔らかい果実味と長熟を窺わせるキメの細かいタンニンとのバランスも良く、プルサールの良さが全て詰まった官能的なワインだ。ドメーヌ・バロン・ド・ロートシルト・パヴィヨン・デュ・ラック。\rトニー曰く、ラ・シャマードのコンセプトは、かつて除梗機もステンレスタンクもなく、ブドウを手で除梗し、醸造容器にフードルを使っていた彼の祖父の代の醸造方法を忠実に再現したワインとのこと。セコイア グローブ カベルネ ソーヴィニヨン 2016。ラ　クロワ　ド　ボーカイユ 2006。収穫日もドメーヌ史上最も早かった。1976年 オークセイ デュレス エキュソー ロベール アンポー 730ml。ドメーヌ　ブルーノ　ジュヴレ・シャンベルタン レ・カズティエ2020。\r今回も、瓶詰めしてからカーヴで 2 年近く熟成させてリリースしただけあって、ワインがきれいに整っている。ケンゾー　KENZO ESTATE 2020 紫鈴 rindo　750ml。ルイ ロデレール シャンパーニュ ブリュット ロゼ ミレジム 2014。\r\r自然派ワイン\rナチュラルワイン\rヴァンナチュール