HOT ! 特価品セ SAKE HUNDRED」が期間限定で発売するブレンド日本酒『響花 日本酒

SAKE HUNDRED」が期間限定で発売するブレンド日本酒『響花。SAKE HUNDRED」が期間限定で発売するブレンド日本酒『響花。SAKE HUNDRED」が期間限定で発売するブレンド日本酒『響花。種類···純米大吟醸『響花』は、SAKE HUNDRED『天雨』(現在は販売終了)と『思凛』のブレンドから⽣まれた。ブレンド比率は『天雨』が 86%、『思凛』が 14%だ。さらに『思凛』においては、異なるふたつのヴィンテージをブレンドして用いている。最適なバランスを追求し、1/100 単位で徹底的に比率を検証。 これ以上、足すことも引くこともできない、完全なる中庸に辿り着いている。外観は輝きのあるクリスタル。香りは洋ナシやびわのような穏やかなフルーツのトーンに、ハーブやスパイスのニュアンス、樽由来のスモーキーさが、奥ゆかしくも複雑に構成されており、オリエンタルな雰囲気を感じさせます。口当たりはなめらかで、瑞々しい酸と奥行きのある活発な酸がきめ細やかな質感をもって広がります。中盤からはほろ苦いミネラルのニュアンスと旨味によって骨格がつくられ、それらが酸味によって流れるように感じられます。そこに、ミズナラ樽のエッセンスである苦味が加わり、複雑で多層的な味わいがつくられます。『響花』の推奨温度は、トロピカルでエレガントな香りが引き出される、やや冷やした10〜12℃です。お値下げ相談承ります。百光 | BYAKKO - SAKE HUNDRED。黄桜　大吟醸酒　DIAMOND ダイアモンド　2024.3製造　新品。越乃寒梅　超特撰　大吟醸。博衣こより理系兄弟。残響super7。朝日鷹　1800ml　製造年月日2024 4月。理系兄弟 No.54　博衣こよりコラボ 日本酒　ホロライブ。【5/8値下済】【未開封】而今　純米吟醸　三重山田錦　火入　720ml。森伊蔵 720ml 2024年5月 高島屋購入品。而今　愛山　火入　純米吟醸 1800ml。【本日最終】十四代 極上諸白 純米大吟醸 1800ml