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獺祭 未来へ 農家と共に | 成田空港の免税品事前予約サイト。獺祭 未来へ 農家と共に 720ml | 旭酒造株式会社 直販サイト。獺祭 未来へ 農家と共に - 獺祭の蔵元｜旭酒造株式会社。- 商品名: DASSAI Future with Farmers- 容量: 720ml- 製造元: 旭酒造株式会社　新品未開封です。ご覧いただきありがとうございます。山田錦はどんなに手練れの農家が栽培しても、等外米が約一割出ることは避けられません。したがって農家は泣く泣く屑米扱いで手放さざるを得ません。ある時、「山田錦の特上米には心白があってそこが崩れるからある一定の精米歩合以下に米を磨くことができない」という話になりました。「それなら等外米は心白がないわけだからさらに磨けるじゃないか」「6%以下になると、精米機には砕けた米を振るい落とす網があってそこから糠として落ちてしまうから8%で止めればいいじゃないか」「これで果たして麹になるんだろうか?」と危惧したものです。しかも掛け米も8%ですからこの麹が十分仕事をしたのです。ぜひ、楽しんでください。獺祭 未来へ 農家と共に - 獺祭の蔵元｜旭酒造株式会社。化粧箱はありませんので、送料込みで低めに出品させていただきます。ソガペールエフィス　サケエロティック　ヌメロシス　750ml。日本酒６本セット　 東洋美人、篠峰、黒龍、鳳凰美田、仙禽、越乃寒梅。以下hpより。日本酒 十四代 EXTRA エクストラ大吟醸 純米 1800ml 未開栓。産土 2024 穂増 五農醸（2本セット）。しかしこの等級の付かない山田錦で酒を造ると、販売する時に純米とか本醸造などの特定名称が使えないのでほとんどの酒蔵は購入しません。大　happy wedding スパークリング　シャンパン　青　結婚祝い。古い物なのでご理解ある方に。そんなことから「この等外米を使って、通常の獺祭と違う美味しさを持った酒を造りたい」「安いことにしか価値を見出さないお客様でなく、意味の分かるお客様に満足してもらえるお酒を造りたい」という思いは常に私どもの中にありました。久保田 萬寿　純米大吟醸 1800ml　2024年12月。大吟醸司牡丹「酒ラベルアート」額装。突如、思いついたのです。HITACHI特製ラベル 日本酒 一升ギフト用。AKABU 魂ノ大業他まとめ売り10本セット【新政のNo6付き】。しかし、出来上がった8%の麹は少し糖化力は低かったのですが立派に麹になりました。新政 ヴィリジアン 2018 お値下げはコメントまで。十四代　龍の落とし子　1800ml 2本セット。出来上がりましたお酒はグルコース値が低く魅力がないかと思いきや、それを「磨き」の高さが補ってどこまでもきれいな独特の魅力を持っています。宮下酒造MIYASHITA ESTATE Kaori 清酒 720ml 木箱入り。格安！！　ソガペールエフィス　※ 而今　等　お好きな方　4本セット。