HOT ! 【公式】フジのお歳暮・冬ギフト - WEBカタログ掲載中 冷蔵便 ヴァローナ ホワイト | 1kg イボワール フェーブ 菓子

冷蔵便 ヴァローナ フェーブ イボワール 1kg | ホワイト。楽天市場】【お得な2個セット】ヴァローナ チョコレート。イボワール 35％ 1kg : ヴァローナ / ヴァローナジャポン。商品説明天然バニラを使用したクリーミーなホワイトチョコレート（カカオ分35％）。フランス語で象牙色を意味するイボワール（IVOIRE)は、甘さが抑えられたミルクと砂糖をバランスよくブレンドし、バニラの繊細な香りが特徴です。フルーツとの相性が良く、香りの弱い繊細な素材を活かすのに最適です。ヴァローナのフェーブタイプのショコラは、エコール・デュ・グラン・ショコラのパティシエとエンジニアがつくり上げました。１粒約3gのカカオ豆を模した均一な形状。最も溶けにくい中心部分を薄く仕上げることで、ショコラをより早く均一に溶かすことを可能に。削る必要がないため、匂い移りや劣化の心配が少なく、作業性が飛躍的に向上。カカオ豆を模した、この洗練された形は、ヴァローナならではの機能を備えた構造です。また、最新の設備で製造されている為、衛生面でも最高水準のレベルに達しています。成分カカオバター分：35.0%テンパリング推奨温度融解温度：45～48℃結晶温度：26～27℃作業温度：28～29℃カカオ豆産地：アフリカ 他主な用途製菓、製パン全般でご使用いただけます。※今年は、カカオ豆の不作により、商品価格が仕入値から高騰し、流通量も制限されております。価格に関しては、このお値段で送料込みなので一般流通よりかなりお買い得です。もっとお値段の安い商品をお求めの方は、別の出品者の方をオススメします。種類...チョコレート・チョコレート菓子。ヴァローナ ホワイトチョコレート イボワール フェーブ 35% 1kg。ナムコ限定BOX　全3種　ヒプノシスマイクチップス2。【ハイジ様】スープ　小豆バター　海老　ごぼう　手作り　菓子　パン類。最安値 カンロ　じゅるる　シャインマスカット　20袋。ここ‼️急遽６日の夜までの出品‼️お菓子と飲料の詰め合わせセット。霜ばしら 飴 入手困難 有名和菓子。ユーハイム クッキー詰合せ 近沢レース。アイシングクッキー　あん。4/8オリー様パウンドケーキ５本。【ライム様】スープ　小豆バター　手作り　菓子　パン。シフォンケーキ生入り⑯。シャインマスカット グミ 2袋セット。ピープルツリーチョコレート 18枚